Il gusto dell’eccellenza e l’appassionato equilibrio con il territorio trovano massima espressione nella cantina San Martino. Da uve coltivate con dedizione nei pregiati vigneti intorno all’azienda, tra il fiume Piave e le colline di Conegliano Valdobbiadene, hanno origine vini meravigliosi e genuini. Ogni dettaglio è curato personalmente perché tutto sia perfetto, attraverso la gestione diretta di tutta la filiera, dalla vigna alla cantina.

Refosco dal Peduncolo Rosso DOC

Scheda organolettica
PROVENIENZA: Friuli Venezia Giulia.
UVE: Cabernet Sauvignon.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vino di colore rosso carico, equilibrato al palato e con gusto morbido e vellutato.
ABBINAMENTI: Ottimo con tutti i tipi di carni, rosse, bianche e alla griglia.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol

Traminer Aromatico Friuli DOC

Scheda organolettica
PROVENIENZA: Friuli Venezia Giulia.
UVE: Traminer aromatico.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore giallo paglierino abbastanza intenso; i sentori tipici sono fruttati (maracuja, ananas, pesca), speziati (chiodi di garofano) e floreali (rosa).
ABBINAMENTI: SI abbina con formaggi saporiti, pesce e crostacei.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol

Cabernet Sauvignon DOC Venezia

Scheda organolettica
PROVENIENZA: Friuli Venezia Giulia.
UVE: Refosco dal Peduncolo Rosso.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Si distingue per il carattere deciso nel profumo e nel corpo, con sentori di frutta rossa di sottobosco come lamponi e fragole, asciutto e deciso nel palato.
ABBINAMENTI: Ottimo in accompagnamento a selvaggina e carni rosse in generale.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol

Sconto fino al 37%
Prezzo Socio: a partire da € 4,95

Gli spumanti della linea Radise, “radici” nel dialetto veneto, sono l’espressione del profondo legame con il territorio di origine e dell’autentica passione per l’eccellenza del gusto.
Alla radice di un buon vino c’è la minuziosa cura del vigneto, che si tramanda di generazione in generazione, e l’attenta scelta dei vitigni più adatti in base al terroir.

Ribolla Gialla Brut

Scheda organolettica
PROVENIENZA: Veneto.
UVE: Ribolla Gialla
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Spumante autoctono, limpido e cristallino di colore giallo paglierino. Ha un ricco bouquet con sentori di mela, genziana e rosa bianca.
ABBINAMENTI: Si abbina a piatti di pesce fritto, tartufi di mare zuppe e risotti. Ottimo vino da aperitivo.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7-8 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol

Prosecco DOC Extra Dry

Scheda organolettica
PROVENIENZA: racchiusa nella fascia pedemontana, tra Valdobbiadene e Conegliano per 15 comuni e circa 5.000 ettari di vigneto.
UVE: 100% Glera.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: colore giallo paglierino scarico con un profumo intenso, persistente ma sempre fine ed elegante, ricorda la mela e la banana. Al gusto è piacevolmente pieno ed armonico, di giusta morbidezza.
ABBINAMENTI: Ottimo aperitivo, accompagna primi piatti di pesce e formaggio.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7-8 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol

Prosecco Millesimato Rosé Brut

Scheda organolettica
PROVENIENZA: racchiusa nella fascia pedemontana, tra Valdobbiadene e Conegliano per 15 comuni e circa 5.000 ettari di vigneto.
UVE: Glera, Pinot Nero.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vino equilibrato e delicato in bocca, che esprime grande piacevolezza, sapidità e freschezza.
ABBINAMENTI: Ottimo per aperitivo, antipasti, piatti di pesce crudo e primi a base di verdure.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7-8 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol

Valdobbiadene DOCG

Scheda organolettica
PROVENIENZA: racchiusa nella fascia pedemontana, tra Valdobbiadene e Conegliano per 15 comuni e circa 5.000 ettari di vigneto.
UVE: 100% Glera.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Il colore è paglierino brillante ravvivato dal perlage. L’aromaticità è fresca e ricca di profumi di frutta, mela, pera, con un sentore di agrumi che sfumano nel floreale. In bocca il vino è morbido e al tempo stesso asciutto grazie ad una acidità ben presente.
ABBINAMENTI: Ideale da abbinare a pesce, primi piatti, formaggi e da servire come aperitivo.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5% vol

Millesimato Extra Dry

Scheda organolettica
PROVENIENZA: Veneto.
UVE: 100% Glera.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Spumante eccellente nato da una specifica selezione di uve glera fresche. Gusto fresco, giovane e intrigante profumo molto fruttato.
ABBINAMENTI: perfetto nell’abbinamento con piatti di pesce e ideale come aperitivo.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7-8 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol

Sconto fino al 33%
Prezzo Socio: a partire da € 3,95

Nei vigneti Ca’ del Vento, sui colli piacentini, nascono solo uve Premium dalle quali si ottengono vini preziosi ed esclusivi: un’ampia selezione di prodotti che sanno coniugare tradizione e modernità attraverso profumi e sapori.
I vini Ca’ del Vento, simbolo dell’eccellenza produttiva vinicola, sono perfetti per chi ama accompagnare i pasti con un ottimo bicchiere di vino.

Selezione vini Ca’ del Vento

• Gutturnio | Capostipite dei vini Piacentini DOC, è un vino la cui produzione è consentita solo in questa zona. Vino rosso dal sapore secco, fresco e giovane, si sposa con arrosti e bolliti, brasati, carni alla griglia e coppa piacentina arrosto.

• Gutturnio Frizzante | Vino dal colore rosso rubino intenso, sapore pieno, asciutto e dal piacevole profumo fruttato. Spumeggiante, pieno e armonico, è l’Ideale per accompagnare i piatti tipici della tradizione emiliana; si abbina a taglieri di salumi piacentini D.O.P. e formaggi e ai primi piatti della cucina piacentina.

• Barbera | Vino tipico del Piemonte, robusto e ricco di personalità.
La Barbera è un classico vino rosso da pasto che si adatta molto bene nella preparazione di alcuni piatti tipici piemontesi, come arrosti di carne o risotti.

• Bonarda Frizzante | Un vino DOC dal colore rosso rubino, profumo intenso di frutti di bosco e sapore fresco, leggermente tannico. È particolarmente indicato in abbinamento con salumi, bolliti misti, cotechino e primi piatti della cucina tipica lombarda.

• Spumante Brut | Ottimo per allietare l’aperitivo, si sposa molto bene con il pesce e con i primi piatti delicati. Al palato rivela un perlage fine e persistente, una piacevole intensità e un’invitante freschezza e prolungata fragranza.

• Ortrugo Frizzante DOC | Vino paglierino tendente al verdognolo, sapore delicato e caratteristico con retrogusto floreale. Dal profumo intenso, molto fresco con sentori di menta e fiori freschi, si sposa bene con aperitivi e piatti di pesce.

Sconto fino al 34%
Prezzo Socio: a partire da € 3,90

Il Gutturnio è un assemblaggio (uvaggio), di uve Barbera (dal 55% al 70%) e Croatina (dal 30% al 45%), localmente detta Bonarda. Il Gutturnio frizzante viene vinificato con rimontaggi frequenti e di breve durata per estrarre colore e tannino in modo adeguato. Un vino importante e complesso, ricco di note odorose particolari che spaziano dal floreale al fruttato sino a sentori speziati e di caramello con note vegetali e di frutta secca.

Gutturnio Frizzante DOC

Scheda organolettica
UVE: 60% Barbera – 40% Bonarda
VINIFICAZIONE: Dopo una pigiatura soffice e una macerazione a temperatura di 23°C per 10 giorni, seguono una breve stagionatura e l’imbottigliamento nei primi mesi dell’anno.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Rosso rubino brillante di buona intensità, sapore morbido, strutturato con note di liquirizia e cuoio. Profumo Ampio, maturo con note speziate.
ABBINAMENTI: Minestre, zuppe, carni rosse e formaggi di media stagionatura.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol.

Sconto del 50%
Prezzo al Pubblico: € 5,90
Prezzo Socio: € 2,95