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Collesi birra artigianale: bionda e ambrata

Collesi birra artigianale: bionda e ambrata

Le materie prime utilizzate da Collesi sono sempre di prima qualità. Vengono sottoposte costantemente a rigidi controlli lungo tutto il processo di filiera e di produzione. Gli orzi e i luppoli selezionati, coltivati e lavorati a chilometri zero, insieme alla preziosa acqua del Monte Nerone, contribuiscono all’eccellenza di una produzione di birre dal gusto inimitabile.
Le birre Collesi sono realizzate secondo le rigorose procedure dell’antica tradizione di Mastri Birrai.
Le eleganti bottiglie garantiscono la massima espressione di un gusto pieno, che mantiene gli aromi di ogni singolo ingrediente.

Birra artigianale Alter, da 75cl

 
Proprietà organolettiche:
Birra chiara non pastorizzata a rifermentazione naturale in bottiglia ottenuta da malto Munich.
E’ caratterizzata da spiccati sentori di luppolo in fiore, malto e note fruttate con profumi di lievito, vaniglia, crosta di pane e miele.
 
Abbinamenti:
Da abbinare a primi piatti, anche elaborati, o a secondi di pesce.

 
 
 
 
 
 

Birra artigianale FIAT LUX, da 75cl

 
Proprietà organolettiche:
Birra ambrata non pastorizzata a rifermentazione naturale in bottiglia. Gusto intenso e raggiante con toni caldi e avvolgenti, caratterizzato da un’importante impronta di luppolo che ne esalta i ricchi profumi di cereali e di frutta autunnale.
 
Abbinamenti:
Da abbinare a carni rosse alla griglia.

 
 
 
 
 

Sconto del 55%
Prezzo al pubblico: € 8,90
Prezzo socio: € 3,95

Speciale birre artigianali

Speciale birre artigianali

Il piacere di una birra da gustare in compagnia.
Scopri la nostra selezione di birre artigianali, frutto di tradizione e modernità.

Birrificio italiano – Delia – 33cl

Birra dal colore giallo paglierino. La schiuma è sontuosa, fine e molto persistente. Sapore amaro molto pulito e tagliente che presto, senza lasciare traccia, cede il passo a un leggero abboccato e alle molteplici componenti aromatiche. Birra originale, leggera ma di grande e sorprendente “spessore”.

The Wall – Roxanne – 33cl

Birra in stile Wit dal carattere “Fruit”; viene realizzata infatti aggiungendo lamponi e fragole in fase di fermentazione. Dal colore rosato, al naso i sentori sono esplosivi, con in evidenza fresche note di frutti rossi. Al palato emergono note più dolci e speziate ben equilibrate con i sentori aciduli dati dal frumento. Beverina e rinfrescante.

Birrificio rurale – Seta – 33cl

Birra in stile wit-blanche. La speziatura con coriandolo e buccia d’arancia la rende ottima come aperitivo fresco e dissetante. Accompagna bene salumi e formaggi freschi, piatti a base di pesce, dolci o frutta.

Brewfist – Terminal Pale Ale – 33cl

Birra American Pale Ale leggera, snella e profumata. Corpo sottile e amaro tenue, ma grande freschezza e carattere agrumato grazie al luppolo americano Citra. Defaticante e accomodante.

Birrificio artigianale Lariano – Vergött – 33cl

Birra dal colore dorato velato ad alta fermentazione. Birra brassata con malto d’orzo, frumento ed avena crudi. L’aggiunta del coriandolo e della scorza di arancia amara donano la giusta freschezza. Chiude il cerchio una discreta luppolatura dai sentori agrumati.

Sconto del 40%
Prezzo al pubblico: € 4,90
Prezzo socio: € 2,95

Birra Cuvée des Trolls

Birra Cuvée des Trolls

Il birrificio Dubuisson, fondato in Belgio nel 1769, ha dato vita a una tradizione secolare ancora attiva al giorno d’oggi. Negli anni si sono succedute otto generazioni di birrai mantenendo una gestione familiare e indipendente. Recentemente il birrificio è consacrato come uno dei migliori in tutto il mondo.

Birra Cuvée des Trolls

Nel 2000 nasce questa birra, caratterizzata dalla vivacità degli aromi. Birra chiara, profonda ed equilibrata, ha una gradazione alcolica del 7%. Note luppolate si uniscono con profumi floreali, agrumati e fruttati. Sono inoltre presenti fragranze di lievito, miele d’acacia e crosta di pane.
Grazie all’aggiunta delle scorze d’arancia essiccate durante le fasi di bollitura, la birra Cuvée des Trolls acquista il tipico aroma fruttato e il sapore delicato e nell’insieme armonico.

Confezione 24 bottiglie x 33cl
Sconto del 72%
Prezzo al pubblico: € 57,60
Prezzo socio: € 15,90

Promozione Birra Ceres Nørden: Gylden IPA

Promozione Birra Ceres Nørden: Gylden IPA

Ceres Nørden: Carattere Nordico allo stato puro.

La nuova linea Nørden del birrificio Ceres si ispira ai gusti e alle tradizioni birraie del grande Nord, reinterpretate in chiave contemporanea. Nata dalla ricerca e dalla selezione delle migliori materie prime, Nørden è composta da una gamma di birre dal carattere forte e dal gusto inimitabile che sapranno sorprendere e deliziare anche gli intenditori più esperti.

Ceres Nørden: Birra Gylden IPA

La Gylden IPA, ispirata alla tradizione delle India Pale Ale, è realizzata con una ricetta unica e originale che vede come ingrediente principale il Luppolo in quattro delle sue tipologie: Simcoe, Cascade, Pacific Gem e Green Bullit. Il termine “Gylden” significa dorato e richiama perfettamente il colore di questa birra, movimentato da qualche venatura ramata. La schiuma è cremosa, fine e compatta.
La Gylden IPA si distingue per la sua modernità e per le sue note speziate di rosmarino accompagnate da sentori agrumati che regalano al palato un sapore dolce-amaro.

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Tipologia: Indian Pale Ale
Fermentazione: Alta
Gradazione alcolica: 5,9% vol.
Temperatura di servizio: 4°-6° C.
Zona di produzione: Danimarca

 
 
Prezzo PROMO – Scadenza ravvicinata
Confezione 18 bottiglie x 33cl:
Sconto del 69%
Prezzo al pubblico: € 32,90
Prezzo socio: € 9,90

Birra Ceres Nørden: Gylden IPA

Ceres Nørden: Carattere Nordico allo stato puro.

Il birrificio Ceres si è accostato con originalità al mercato delle birre artigianali realizzando la nuova linea Nørden, ispirata ai gusti e alle tradizioni birraie del grande Nord reinterpretate in chiave contemporanea. Nata dalla ricerca e dalla selezione delle migliori materie prime, Nørden è composta da una gamma di birre dal carattere forte e dal gusto inimitabile che sapranno sorprendere e deliziare anche gli intenditori più esperti.

Ceres Nørden: Birra Gylden IPA

La Gylden IPA, ispirata alla tradizione delle India Pale Ale, è realizzata con una ricetta unica e originale che vede come ingrediente principale il Luppolo in quattro delle sue tipologie: Simcoe, Cascade, Pacific Gem e Green Bullit. Il termine “Gylden” significa dorato e richiama perfettamente il colore di questa birra, movimentato da qualche venatura ramata. La schiuma è cremosa, fine e compatta.
La Gylden IPA si distingue per la sua modernità e per le sue note speziate di rosmarino accompagnate da sentori agrumati che regalano al palato un sapore dolce-amaro.

ceres_norden_gylden_ipa_1200x1200-(2)

 

 

• Tipologia: Indian Pale Ale
• Fermentazione: Alta
• Gradazione alcolica: 5,9% vol.
• Temperatura di servizio: 4°-6° C.
• Zona di produzione: Danimarca

 

 

Confezione 18 bottiglie x 33cl:
Sconto del 54%
Prezzo al pubblico: € 32,90
Prezzo socio: € 14,90

Tennent’s: birra Extra e Scotch Ale

Le birre Tennent’s Authentic sono prodotte da Tennent Caledonian Breweries a Glasgow, in Scozia. Tennent Caledonian è parte di C&C Group, la più grande azienda di bevande alcoliche irlandese.
I principali brand di C&C sono Magners, attiva nel mercato premium del sidro, e il brand di birre Tennent’s.

Tennent’s Scotch Ale

Ha un carattere piuttosto complesso, che offre un piacevole sapore fruttato, accompagnato da sottili note di luppolo.
Il finale risulta rotondo grazie alle note tostate di caramello, che completano questa autentica Scottish Ale piacevolmente corposa.
• Alcool: 9%
• Bottiglia: 33cl
• Fermentazione: Alta
• Aroma: Intenso grazie all’utilizzo del malto tostato
• Colore: Ambrato

Tennent’s Extra

È una Scottish Lager forte con un sapore ricco e pulito di malto, con un pizzico di dolcezza fruttata che si fonde bene con il sottofondo di livelli alcolici e di una finitura di luppolo aromatico.
Si tratta di un’autentica Scottish Lager corposa che combina una dolcezza leggermente maltata a una qualità di luppolo croccante tipica in questo stile di birra.
• Alcool: 9%
• Bottiglia: 33cl
• Fermentazione: Bassa
• Aroma: Deciso e persistente
• Colore: Biondo intenso
 
Prezzo socio: €1,00

Maisel & Friends Birre Artigianali

La famiglia Maisel, che vanta un’esperienza di 200 anni con il mondo della birra, continua tutt’oggi a innovare le proprie birre. Maisel & Friends è un marchio che riunisce sotto di sé le birre artigianali dell’azienda, riconoscibili per il forte carattere. Queste sono prodotte solo con acqua, luppolo, malto e lievito e la loro unione e combinazione dà vita a diverse tipologie di birre, uniche nel gusto. Lo scopo dell’azienda è quello di creare birre da poter gustare con gli amici nel segno dell’amicizia, della condivisione e della convivialità.

Birra Weisse – 500ml

Weisse 500Ml
Birra caratterizzata dal colore ambrato brillante, grazie all’accurata selezione dei migliori malti di frumento e d’orzo, uniti agli speciali e tradizionali lieviti. L’aroma pungente con note fruttate ben si sposa con la degustazione grazie al sapore dolce del malto. La birra Weisse si abbina con i classici wurstel bianchi, oppure con dolci a base di frutta secca come crostate.

Sconto del 50%
Prezzo socio: € 1,75
Prezzo retail: € 3,50

 

Birra Pale Ale – 330ml

Pale Ale 330Ml
Birra dal colore dorato opalescente con gradazione alcolica pari a 5,2%. Il sapore e il profumo ricordano sensazioni floreali tropicali e fruttate date dai luppoli. La birra Maisel Pale Ale è il simbolo della tradizione che sposa l’innovazione. Perfetta per accompagnare aperitivi e stuzzichini vari, insalata di mare, fritture di ortaggi, formaggi alle erbe ma anche salumi mediamente stagionati, primi alla verdure, pollame e carni bianche speziate alla griglia.

Sconto del 50%
Prezzo socio: € 1,49
Prezzo retail: € 3,00

Birra Artigianale Collesi

Birra Artigianale Collesi

Birra Artigianale Collesi. Una Birra a Chilometro Zero.
Passione, esperienza, e le qualità di madre natura: da queste componenti nasce la birra Collesi, creata ad arte nella Fabbrica della Birra che sorge ad Apecchio. incantevole paese medioevale nell’entroterra marchigiano, lungo l’antica via Flaminia che da Rimini portava a Roma.

La passione:

è quella di Giuseppe Collesi, che sta portando la sua birra in ogni parte del mondo. Dagli Stati Uniti al Giappone, dalla Russia al Nord Europa.Una crescita costante e continua.

L’esperienza:

è quella di un mastro birraio belga, che ha seguito ogni pasaggio per ottenere una birra equilibrata e di grande appeal, in linea con le birre trappiste belghe di cui è uno dei più importanti creatori.

Le materie prime:

le notevoli qualità organolettiche sono figlie anche della collocazione geografica.
L’acqua calcarea del Monte Nerone è una delle migliori in Europa per creare la birra, e questo è un importantissimo valore aggiunto.
L’orzo arriva dai campi di proprietà della famiglia Collesi; trattato al maltificio regionale marchigiano, torna in azienda sotto forma di malto per la preparazione della birra.

 

collesi-birraEGO – Birra Artigianale 75cl

Caratteristiche organolettiche
Birra chiara non pastorizzata a rifermentazione naturale in bottiglia ottenuta da malto pilsen. 
È caratterizzata dal gusto armonioso e fruttato che bilancia perfettamente l’intenso aroma di malto ed agrumi con una fresca nota finale di frutti tropicali.

Abbinamenti gastronomici
Ideale come aperitivo o in abbinamento ad antipasti leggeri.

Premi e Riconoscimenti
THE NEW YORK INTERNATIONAL BEER COMPETITION 2012 – Medaglia di Bronzo: Birra Ego

 

 

 

 

Sconto del 55%
Prezzo socio: € 3,95
Prezzo retail: € 8,90

Birra Fiorentina, Olive Guasco, Passata di Pomodoro Isnardi

Alimentari di qualità, ecco alcune delle novità:

BIRRA FIORENTINA, dedicata a chi vive con il Viola le proprie emozioni.
Kit 12 bottiglie a soli €14,90 invece di €32,40

OLIVE GUASCO, suprema qualità, frutto di un accurato lavoro e di una grande esperienza a soli €1,50 €3,50.

PASSATA ISNARDI, 345g di salsa di pomodoro fatta da freschi, pomodori italiani con foglie di basilico e olio extra vergine di oliva, a soli €1,80 €3,50

 

PRODOTTI NON DISPONIBILI AL BUYONZ STORE DI BERGAMO

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Birra Tennent’s Lager in offerta

La Tennent’s Lager¬†√® una strong lager dal sapore forte e deciso, molto alcolica e di alto corpo. Il nome Tennent’s √® sinonimo delle migliori birre scozzesi, prodotte con ingredienti di qualit√†.

Birra chiara doppio malto (9% Vol.) con aroma intenso e note di mela, gusto forte e leggermente dolce.

Da oggi ad un prezzo unico in tutti i Buyonz Store, a soli €1.25