“Sassello perla del mondo” recitava un antico canto popolare che si ispirava ai bricchi, ai boschi, ai frutti di questa terra incantata. Una terra da più di un secolo famosa anche per la bontà dei suoi biscotti, fatti ancora artigianalmente con ingredienti assolutamente genuini, come la farina, le uova e lo zucchero di questi Canestrellini: dolci e leggeri, si accompagnano al tè ma anche a Vin Santo, regalando ogni volta il profumo delle cose naturali.

Gli Amaretti sono aromatici, fragranti e tanto morbidi. Profumano intensamente di mandorle, sono leggeri e delicati. Ideale da accompagnare al caffè ma anche a tazze di tè.
Scopri le dolcezze del Biscottificio del sassello!

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A grande richiesta tornano i canestrelli e biscotti del Sassello.

Deliziosi pasticcini dalla caratteristica forma a fiore, tipici della tradizione ligure. La loro origine risale al Cinquecento.
Sono realizzati con ingredienti molto semplici e genuini, tra cui il tuorlo d’uovo, lo zucchero ed il burro.

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