Cascina Boschetti Gomba è un’azienda legata da anni famiglia Gomba e l’unico Barolo Boschetti è quello firmato da Sergio Gomba. Un legame indissolubile con il Piemonte, le Langhe, il Roero e il Barolo.
Perché se Barolo è il cuore delle Langhe, Boschetti è il cuore di Barolo.
Cascina Boschetti Barolo Jlsorj DOCG 2015 75cl
PROVENIENZA: Barolo (Cuneo)
ANNATA: 2015
UVE: Nebbiolo 100%, viti di oltre 10 anni.
VINIFICAZIONE: pigiatura soffice con diraspatura; fermentazione a temperatura controllata con macerazione di almeno tre settimane sulle bucce. Matura in botti di rovere ed affina a lungo in bottiglia. 38 mesi dopo la vendemmia è pronto per essere messo in commercio.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosso rubino con riflessi granati in evoluzione con l’invecchiamento. Profumo etereo, intenso, di frutta matura con note di rosa e mora alle quali si aggiungono, con l’evoluzione, liquirizia e spezie. Sapore strutturato, elegante, che richiama le sensazioni olfattive e con retrogusto minerale speziato.
ABBINAMENTI: Ottimo con grandi carni, arrosti, selvaggina, piatti con tartufo e formaggi maturi a pasta dura.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C.
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5% vol.
Sconto fino al 58%
Prezzo socio a partire da € 14,90
Cascina Boschetti Barolo Magnum DOCG 2014 150cl
PROVENIENZA: Barolo (Cuneo), i vigneti sono ubicati sul versante della collina Boschetti che sovrasta il paese di Barolo e il suo castello.
ANNATA: 2014
UVE: 100% Nebbiolo
VINIFICAZIONE: pigiatura soffice con diraspatura; fermentazione a temperatura controllata con macerazione di 10-14 giorni sulle bucce; maturazione in botti di rovere e affinamento in bottiglia per alcuni mesi. 38 mesi dopo la vendemmia è pronto per essere messo in commercio.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosso rubino con riflessi granati in evoluzione con l’invecchiamento. Profumo etereo, intenso, di frutta matura con note di rosa e mora alle quali si aggiungono, con l’evoluzione, liquirizia e spezie. Sapore strutturato, elegante, che richiama le sensazioni olfattive e con retrogusto minerale speziato.
ABBINAMENTI: Ottimo con grandi carni, arrosti, selvaggina, piatti con tartufo e formaggi maturi a pasta dura.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol.
Cascina Boschetti Barolo Jlsorj Magnum DOCG 2014 150cl
PROVENIENZA: Barolo (Cuneo)
ANNATA: 2014
UVE: Nebbiolo 100%, viti di oltre 10 anni.
VINIFICAZIONE: pigiatura soffice con diraspatura; fermentazione a temperatura controllata con macerazione di almeno tre settimane sulle bucce. Matura in botti di rovere ed affina a lungo in bottiglia. 38 mesi dopo la vendemmia è pronto per essere messo in commercio.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosso rubino con riflessi granati in evoluzione con l’invecchiamento. Profumo etereo, intenso, di frutta matura con note di rosa e mora alle quali si aggiungono, con l’evoluzione, liquirizia e spezie. Sapore strutturato, elegante, che richiama le sensazioni olfattive e con retrogusto minerale speziato.
ABBINAMENTI: Ottimo con grandi carni, arrosti, selvaggina, piatti con tartufo e formaggi maturi a pasta dura.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C.
GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol.
Sconto fino al 32%
Prezzo socio a partire da € 59,90
