Il Morellino di Scansano è divenuto un vino a DOCG, ossia a Denominazione di Origine Controllata e Garantita, a partire dalla vendemmia 2007.
L’apposizione della G alla denominazione DOC del 1978 è il riconoscimento del lavoro che viticoltori e vinificatori hanno svolto nell’arco di decenni per raggiungere la qualità in ogni singola fase della lavorazione e della produzione.

Morellino di Scansano DOCG

Scheda organolettica:
PROVENIENZA: fascia collinare della provincia di Grosseto tra i fiumi Ombrone e Albegna.
ANNATA: 2017
UVE: 100% Sangiovese (Morellino)
VINIFICAZIONE: In acciaio inox 316 aisi con macerazione di 15 giorni.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: colore rosso rubino tendente al granato. Al naso profumo vinoso, tendente al delicato con l’invecchiamento.
ABBINAMENTI: Buono con tutti i tipi di formaggio nonché con grigliate di carni rosse.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 20-22°C
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol.

Sconto fino al 50%
Prezzo al Pubblico: € 9,90
Prezzo Socio: € 4,95

Gli spumanti della linea Radise, “radici” nel dialetto veneto, sono l’espressione del profondo legame con il territorio di origine e dell’autentica passione per l’eccellenza del gusto. Alla radice di un buon vino c’è la minuziosa cura del vigneto, che si tramanda di generazione in generazione, e l’attenta scelta dei vitigni più adatti in base al terreno.

Valdobbiadene D.O.C.G. 75cl

Grazie ad una personalità spiccata, il Prosecco D.O.C.G. ha saputo conquistare il gusto del consumatore moderno.
Scheda organolettica:
PROVENIENZA: racchiusa nella fascia pedemontana, tra Valdobbiadene e Conegliano per 15 comuni e circa 5.000 ettari di vigneto.
UVE: 100% Glera.
VINIFICAZIONE: uve vendemmiate a mano nelle migliori colline di ConeglianoValdobbiadene nelle condizioni di massima esposizione ai raggi del sole e allo sbalzo termico giorno/notte che ne migliora la maturazione e ne preserva il patrimonio aromatico.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Il colore è paglierino brillante ravvivato dal perlage. L’aromaticità è fresca e ricca di profumi di frutta, mela, pera, con un sentore di agrumi che sfumano nel floreale. In bocca il vino è morbido e al tempo stesso asciutto grazie ad una acidità ben presente.
ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo, su minestre di legumi e frutti di mare, paste con delicati sughi di carne, formaggi freschi e carni bianche soprattutto pollame.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5% vol

Sconto del 26%
Prezzo al Pubblico: € 9,50
Prezzo Socio: € 6,95

Millesimato Extra Dry 75cl

Vino d’annata fresco, con sentori di fiori, un palato armonico ed equilibrato nel retrogusto, con una bollicina sottile e durevole.
Scheda organolettica:
PROVENIENZA: Veneto.
UVE: 100% Glera.
VINIFICAZIONE: Selezione delle migliori uve sottoposte a criomacerazione per alcune ore; il vino ottenuto viene lavorato con metodo Charmat lungo con aggiunta di lieviti e mantenuto a temperatura controllata.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Spumante eccellente nato da una specifica selezione di uve glera fresche. Gusto fresco, giovane e intrigante profumo molto fruttato.
ABBINAMENTI: perfetto nell’abbinamento con piatti di pesce e ideale come aperitivo.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7-8 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol

Sconto del 32%
Prezzo al Pubblico: € 5,50
Prezzo Socio: € 3,70

Prosecco D.O.C. Extra Dry 75cl

Prodotto d’annata che fa prevalere i sentori di fiori; al palato risulta armonico dal retrogusto equilibrato, con una bollicina molto sottile e persistente dovuta allo stazionamento lungo nei lieviti
Scheda organolettica:
PROVENIENZA: racchiusa nella fascia pedemontana, tra Valdobbiadene e Conegliano per 15 comuni e circa 5.000 ettari di vigneto.
UVE: 100% Glera.
VINIFICAZIONE: Selezione delle migliori uve sottoposte a criomacerazione per alcune ore; il vino ottenuto viene lavorato con metodo Charmat lungo con aggiunta di lieviti e mantenuto a temperatura controllata.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: colore giallo paglierino scarico con un profumo intenso, persistente ma sempre fine ed elegante, ricorda la mela e la banana. Al gusto è piacevolmente pieno ed armonico, di giusta morbidezza.
ABBINAMENTI: Ottimo aperitivo, accompagna primi piatti di pesce e minestre oltre che dolci e torte a fine pasto.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7-8 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol

Sconto del 28%
Prezzo al Pubblico: € 6,90
Prezzo Socio: € 4,95

Cantina Pravis, adagiata ai piedi di Castel Madruzzo vuole essere un nuovo simbolo di operosità contadina, lasciando un segno nel territorio per sancire l’identità della loro filosofia produttiva basata su dedizione e spontaneità. Ogni fase della trasformazione dell’uva in vino rispecchia la naturalità del procedimento riducendo al minimo l’utilizzo della tecnologia.

Vini del Trentino

Coltivando la vite da oltre quarant’anni, i vini della Cantina Pravis interpretano la Natura per valorizzare un patrimonio fatto di fatiche, che si evolvono via via in piaceri che ti conciliano con la vita.
Tra i Vini Bianchi si possono gustare vini eccezionali come Stravino di Stravino, vinificato in legno e in acciaio presenta una struttura ricca, intensa nella sua aromatica personalità e un gusto pieno e il Gewürztraminer Cros del Mont, un vino con una personalità forte, ben bilanciato e vocato all’invecchiamento. Il colore di questo vino è inequivocabilmente giallo dorato e al naso troviamo aromi di cannella, petali di rosa, nocciole e di frutto della passione. Al palato invece è elegante, raffinato e quasi cremoso con una piacevole acidità che fa da contorno.
Scopri i Vini Rossi come il Syrah Syrae che ha sentori di spezie, pepe, nocciole e vaniglia, un colore rosso rubino e un gusto netto e intenso, sontuoso nella sua serica morbidezza che rivela subito l’eleganza della struttura. Il Fratagranda Riserva invece è un vino in grado di sfidare il tempo da gustarsi anche tra qualche lustro. Ha un colore porpora intenso, profondo con profumi subito avvolgenti, giustamente erbacei, con sfumature di spezie e di cedro. Al palato è pieno e potente con tannini ben amalgamati, morbidi e una piacevole acidità che ne esalta tutta la sua struttura.

Sconto fino a 25%
Prezzo Socio: a partire da € 8,90

La Cantina Tre Secoli si è accreditata come maggior produttore viticolo piemontese di vini prestigiosi e importanti. Realizza per il 90% DOC e DOCG grazie ad investimenti in vigneto e in cantina. Accurata selezione delle migliori uve e tecniche enologiche all’avanguardia portano alla nascita di vini sempre attuali.

Vini piemontesi

Cantina Tre Secoli offre da sempre agli appassionati delle bollicine un piacere che fonde tradizione, qualità e gusto. Ottenuto da uve di Pinot Nero e Chardonnay, Altalanga DOCG Brut “Inalto” è ottimo come aperitivo, con antipasti e piatti a base di pesce. Acqui DOCG Rosé Brut riprende la storica tradizione del vino Brachetto Secco mentre Piemonte DOC Chardonnay Brut “Tre Secoli”, dal colore giallo paglierino, al palato si presenta fresco e pulito.

Cantina Tre Secoli ha pensato anche ai Classici intramontabili come Piemonte DOC Bonarda Frizzante “La Gambaretta”, con il suo colore rosso rubino intenso è ideale da abbinare ai classici ravioli alla piemontese. Adatto con salumi e primi piatti della cucina tipica monferrina Monferrato DOC Freisa “Cascina Vecchia” si distingue per i suoi sentori fruttati e freschi.

Per chi invece non vuole rinunciare all’eleganza senza tempo dei Grandi Classici, Nizza DOCG “Tre Secoli” è ottenuto da una selezione di uve Barbera da vecchi vigneti e trascorre 12 mesi di affinamento in botti di rovere. Ideale con carni rosse e stufate e formaggi stagionati, Barbera D’Asti DOCG Superiore “Sorangela” affina in legno per 10 mesi. Assapora infine Piemonte DOC Albarossa “Tre Secoli”, nato dall’incrocio tra Barbera e Nebbiolo che generano un vino dal colore rosso rubino intenso.

Barbera D’Asti DOCG “San Pietro”, dal profumo leggermente speziato, è ideale con primi piatti ricchi e secondi di carne. Ottenuto da uve coltivate con il metodo dell’agricoltura biologica, Barbera D’Asti DOCG Biologico “Larame” al gusto risulta ricco e piacevolmente equilibrato nella sua struttura e freschezza. Scopri Gavi DOCG “Le Ginestre” ricavato da 100% uve Gavi e Roero Arneis DOCG “Infinito” fruttato con sentori di mandorla e vaniglia, ottimi con piatti a base di pesce e crostacei.

Sconto fino al 45%
Prezzo Socio: a partire da € 3,99

Astoria è da oltre trent’anni un’azienda di viticoltori e che fa della qualità uno dei suoi motivi di vanto.
Situato nel cuore della zona DOCG Conegliano – Valdobbiadene, una delle zone viticole più belle d’Italia, il marchio lega il suo nome al Millesimato, con cui si è aggiudicata negli anni molti riconoscimenti.
La cantina Astoria ha vinto numerosi premi per la sua produzione, è da citare in particolar modo la Gran Medaglia d’oro al concorso Vinitaly.

Galíe Prosecco Doc

Scheda organolettica:
PROVENIENZA: Treviso
UVE: Glera
VINIFICAZIONE: La vendemmia avviene manualmente in settembre/ottobre con le uve al massimo equilibrio chimico/organolettico a cui fanno seguito la pressatura soffice e la decantazione statica del mosto. La sua fermentazione primaria avviene in recipienti di acciaio a 18/19°C con lieviti selezionati autoctoni. Il vino nuovo viene mantenuto sulla “feccia nobile” per un mese, poi reso limpido e travasato nelle autoclavi per la presa di spuma. La rifermentazione avviene a 16/18°C sempre con lieviti selezionati e dura circa 25/30 giorni; fa seguito un periodo di affinamento sui lieviti per qualche giorno. Si procede poi all’imbottigliamento e al riposo in bottiglia per qualche settimana.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Presenta un colore giallo paglierino chiaro. I profumi di frutta fresca e agrumi rendono il gusto piacevolmente fruttato. Il perlage persistente rende il prosecco molto variabile e armonico.
ABBINAMENTI: Ideale come aperitivo, con primi piatti delicati e risotti primavera
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 5-6 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol.

Sconto del 34%
Prezzo al Pubblico: € 9,00
Prezzo Socio: € 4,95

Promo 6 Bottiglie Tenuta del Poggio Chianti DOCG 2018 750ml a €18,90

Cantine Sensi è un’azienda che racchiude la storia della famiglia da Sensi da oltre 100 anni. La mission è quella di far conoscere attraverso i vini una filosofia produttiva basata sull’eleganza in quanto equilibrio di sensazioni, pulizia nel gusto e consistenza nella qualità.

Tenuta del Poggio Chianti DOCG 2018 750ml

Scheda organolettica:
PROVENIENZA: Toscana
ANNATA: 2018
UVE: Sangiovese
VINIFICAZIONE: Dopo la vendemmia, la fermentazione delle uve viene svolta in tini di legno a temperatura controllata. Successivamente, il Chianti DOCG di Ravazzi riposa dai cinque ai dodici mesi in botti di legno, per completarsi con un periodo di affinamento in vetro.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: si presenta di colore rosso rubino carico alla vista. Fragrante e fruttato il bouquet olfattivo, caratterizzato da sentori che ricordano le ciliegie, le fragole e le more, cui si aggiunge una gradevole componente floreale. Aromatico l’assaggio, fresco e giustamente tannico. Buona la lunghezza.
ABBINAMENTI: Ideale da sorseggiare a tutto pasto, è perfetto con i rigatoni alla amatriciana e con secondi piatti a base di selvaggina e carni rosse.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol.

Promo 6 Bottiglie Tenuta del Poggio Chianti DOCG 2018 750ml a €18,90

Promozione: 6 bottiglie Lamera Nero d’Avola Sicilia DOC 2019 a €11,95

Scheda organolettica:
PROVENIENZA: Sicilia
ANNATA: 2019
UVE: Nero d’Avola
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Presenta un colore rosso rubino con aromi fruttati e agrumati. Al palato risulta robusto e con un abuona struttura.
ABBINAMENTI: Ideale con piatti di pasta e carne, arrosti e formaggi.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol.

Promozione: 6 bottiglie Lamera Nero d’Avola Sicilia DOC 2019 a €11,95